Provenienza
Tour Sur Marne, Francia
Uve
Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 10%
Caratteristiche
Veste il calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfattiva, propone un bouquet ampio e complesso, in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane, ai lieviti, alla pasticceria e al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, di ottima lunghezza.
Abbinamenti consigliati
Da stappare per i più importanti aperitivi del fine settimana, è ottimo in abbinamento alla tartare di gamberi e mango.
Gradi
12% vol
Temperatura di servizio
10°C
Recensioni
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