LA TUNELLA RIBOLLA “RJGIALLA” GIALLA DOP

Provenienza
Colli Orientali del Friuli.

Uve
Ribolla gialla 100%.

Caratteristiche
Giallo paglierino luminoso, con eleganti riflessi verdognoli. Profumo elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuità. Si snoda su note di acacia, prugna e pesca gialla, mela renetta. Al palato si presenta intenso e pieno, con agile corpo rispecchiando la caratteristica varietale. Asciutto e sapido, grazie al tipo di vinificazione risulta piacevolmente fresco. Il lungo finale sviluppa piacevoli note che accompagnano un elegante retrogusto leggermente aromatico.

Abbinamenti consigliati
Antipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati e fritture di pesce, minestre (soprattutto creme di verdure).

Gradi
13% vol

Temperatura di servizio
10 – 12 °C