LA TUNELLA NOANS PASSITO DOC

Provenienza
Colli Orientali del Friuli.

Uve
33% Riesling renano, 33% Sauvignon, 33% Traminer Aromatico.

Caratteristiche
Giallo paglierino carico con eleganti e luminosi riflessi dorati. Impatto olfattivo intenso e complesso, di grande eleganza e pulizia nel suo bouquet di agrumi canditi, rimescolati ad un dolce profumo mielato. Denso in bocca, è un trionfo di sensazioni dolci e aromatiche, fresche e persistenti, che concorrono a formare un’impronta gustativa di grande impatto. Emergono e permangono a lungo sensazioni di arancia, cedro, limone canditi con un finale dolce di albicocca sciroppata. Grazie alla sua buona acidità chiude le sensazioni dolci in un lungo finale asciutto e non oleoso.

Abbinamenti consigliati
Vino da conversazione. Delizioso su piccola pasticceria secca o, per contrasto di sapori, con Gorgonzola dolce accompagnato da miele d’acacia. Ma l’abbinamento più opportuno viene lasciato al gusto e alle abilità personali di ognuno.

Gradi
12,5% vol

Temperatura di servizio
10 – 12 °C

NB: formato da 0,50 litri