Birra scura forte doppio malto ad alta fermentazione Friulana.
Colore
Colore scurissimo e dalla schiuma densa color cappuccino.
Gusto
Corpo strutturato e vellutato.
Aroma
Colpisce l’olfatto con una ricchezza di sentori che spaziano dal malto alla ciliegia sotto spirito, passando attraverso il caramello.
Abbinamenti
Abbinamento perfetto con selvaggina (cervo o cinghiale) oppure con pasticceria secca e dolci alle creme o cioccolato fondente.
Gradazione
8% vol
Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale
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