Provenienza:
Valdobbiadene, TV
Uve:
Glera
Caratteristiche:
Dall’aspetto giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante.
All’olfatto si percepiscono sentori di mela e fiori freschi (glicine e acacia) e al palato si presenta armonioso, elegante e di struttura.
Abbinamenti consigliati:
Ideale come aperitivo, è anche un ottimo compagno di antipasti di pesce, come insalata di polpo e patate, alici marinate, e di primi piatti come gli spaghetti allo scoglio.
Gradi:
11%vol
Temperatura di servizio:
8°C