MONTE DEL FRÀ CUSTOZA CÀ DEL MAGRO DOC SUPERIORE

11,00

MONTE DEL FRÀ CUSTOZA CÀ DEL MAGRO DOC SUPERIORE

11,00

Vino bianco di categoria superiore ottimo con pesce e carni bianche saporite.

6 disponibili

Provenienza
Collina di Custoza, piccola frazione del comune di Sommacampagna situata a sud est del lago di Garda.

Uve
40% Garganega, 20% Trebbiano toscano, 5% Tocai friulano, 10% Cortese, 10% Chardonnay-Riesling italico-Malvasia, 15% incrocio Manzoni.

Caratteristiche
Vino bianco secco aromatico. Giallo, con riflessi verdi paglierino. Fiori di campo e mela Golden con sfumature di vaniglia. Asciutto, sapido e di corpo con lunghe sensazioni olfattive.

Abbinamenti consigliati
Ostriche, sushi, sashimi e tutte le crudità di pesce. Interessante anche l’abbinamento con carni bianche e rosse. Ottimo il connubio con l’anitra glassata.

Gradi
13% vol

Temperatura di servizio
10-11 °C

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