Gran rosso di Montalcino per cene e pranzi speciali.
Provenienza
Zona centrale di Montalcino
Uve
Sangiovese grosso 100%
Caratteristiche
Calice color rosso rubino. All’olfatto, nuances eleganti di piccoli frutti rossi, erbe selvatiche e petali di rose, liquirizia e tabacco, con richiami polverosi e minerali. Palato aristocratico, gentile, con tannini vellutati e già magnificamente equilibrato, seppur con un potenziale d’invecchiamento incredibile.
Abbinamenti consigliati
Il Brunello di Montalcino de Le Ragnaie si sposa splendidamente con piatti raffinati di cacciagione o carni rosse nobili. Sublime con un filetto di cervo in salsa di frutti rossi.
Gradi
15% vol
Temperatura di servizio
18 °C
Recensioni
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