AI GALLI REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOC

Provenienza
Pramaggiore.

Uve
Refosco dal peduncolo rosso 100%.

Caratteristiche
Colore rosso violaceo intenso da giovane, con sfumature granate se invecchiato. Profumo nettamente vinoso e fruttato con note di lampone e mora selvatica. Sapore asciutto, pieno, robusto. Invecchiando si affina e si ingentilisce sottolineando le proprie caratteristiche amarognole.

Abbinamenti consigliati
Classico vino da tuttopasto della vecchia tradizione Veneto-Friulana di campagna. Adatto ad accompagnare i primi piatti dai sapori decisi, ottimo con le carni grasse, pollame, agnello e capretto.

Gradi
12,5% vol

Temperatura di servizio
18 °C